炸薯片，作为一种深受大众喜爱的零食，其独特的口感和香气让人难以抗拒。然而，在享受美味的同时，我们也常常听到关于炸薯片热量高、不健康的说法。那么，炸薯片的热量究竟有多大？它真的那么可怕吗？ 我们来了解一下炸薯片的热量来源。炸薯片的热量主要来自于其制作过程中所使用的油脂。在高温油炸的过程中，油脂与土豆中的淀粉和糖分发生化学反应，产生大量的热量。据营养学家的研究...